Welche Daten sind in der ÖNWT enthalten?

Die österreichische Nährwerttabelle ÖNWT setzt sich aus verschiedenen Spezialdatensätzen zusammen, die auch einzeln erhältlich sind. Der Kauf von Daten beinhaltet Updates zu den jeweiligen Datensätzen für sechs Monate.

Nährwertdaten

Paket

Info

Sport-Paket

Nahrungsergänzungsmittel,
isotonische Getränke, etc.

Gemeinschafts-verpflegung

Halbfertig- und Fertigprodukte
für Großküchen

Fast Food und Tiefkühlprodukte

Tiefkühlprodukte, Burger und Co

Glutenfrei

Glutenfreie Produkte

Süß und Salzig

Nasch- und
Knabberprodukte

Milch und mehr

Milchprodukte und Käse

Trink- und Sondennahrung

Produkte für enterale Ernährung

Allgemein

Wurst, Snacks (von Bäckereien),
laktosefreie Produkte

Lebensmittel- Produktion

Granulate, Pulver, Aromen, etc.

Tiefkühlkost

Convenienceprodukte, Gemüse, etc.

Kinderprodukte

Milchpulver, Anfangsnahrung, Breie und Gläschen

TCM

Lebensmittel, speziell für die TCM

Rezepte und Speisepläne*

Paket

Info

Großküchenrezepte **

typische Suppen etc.
Für große Portionszahlen optimiert

Haushaltsrezepte **

kategorisiert nach diätologischen Kriterien,
Hausmannskost, vegetarische Gerichte, leichte Vollkost, etc.

Speisepläne

kategorisiert nach diätologischen Kriterien,
Kalorien, Zielgruppen (Sportler, Kinder, Senioren), etc.

*Diese Daten eignen sich vorwiegend für die Verwendung in nut.s - nutritional software. Die Nährwerte der Rezepte stehen aber auch als Eintrag in der Nährwerttabelle zur Verfügung.
** Inklusive vollständiger Rezeptur und Zubereitungsanleitung

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